Hola Ruth, si lo que buscas es la solución, lo que a las personas les pasa cuando están mucho tiempo en cama se le llaman escaras, que como bien has dicho son infecciones de la piel, en las residencias y hospitales lo que ponen es gomaespuma perfilada, de tal manera que no haya un apoyo total sobre el colchón y no se puedan formar, pero el memory foam, que es una de las maneras para llamar a la viscoelástica, es perfecto para esto.
La viscoelástica la ventaja que tiene es que como tiene tanto poder de adaptación, la sangre sigue circulando por zonas de apoyo, las escaras se forman por falta de riego sanguíneo en las zonas que están apoyadas, con lo cual aunque no se mueva, siempre va a circular la sangre y por lo tanto no hay problemas, tanto colchón como almohada, sería conveniente de este material.
Espero haberte ayudado
Un saludo